国家税务总局公告2011年第38号 

为明确政策，公平税负，现就巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳的增值税适用税率问题公告如下：

按照《食品安全国家标准-巴氏杀菌乳》 (GB19645-2010)生产的巴氏杀菌乳和按照《食品安全国家标准-灭菌乳》(GB25190-2010)生产的灭菌乳，均属于初级农业产品，可依 照《农业产品征收范围注释》中的鲜奶按13%的税率征收增值税；按照《食品安全国家标准-调制乳》(GB25191-2010)生产的调制乳，不属于初级 农业产品，应按照17%税率征收增值税。

本公告自公布之日起施行。《国家税务总局关于营养强化奶适用增值税税率问题的批复》(国税函[2005]676号)同时废止。

特此公告。

二○一一年七月六日